На Великдень прийнято фарбувати курячі яйця, але є така порода курей, яка одразу несе кольорові. Дізнайтеся, що це за унікальна порода домашніх птахів, скільки ці яйця коштують в Україні та чому вони стають дедалі популярнішими в нашій країні.
Новини.LIVE розповідає про ці яйця.
Реклама
Кури, які несуть кольорові яйця
В Україні з’явилася порода курей, яка несе кольорові яйця, і вона вже встигла стати трендом у країнах Європи. Виявляється, таких домашніх птахів вирощують у французькому місті Маранс, через що ця порода і називається Маран.
У закупівлі ці яйця коштують більше, ніж класичні білі або коричневі, — за одну штуку доведеться заплатити 15 гривень.
Яйця різного кольору в лотку. Фото: CBS News
Унікальність кольорових яєць
Яйця різного кольору не лише мають незвичайний і естетичний вигляд, а й вважаються повністю натуральними. Справа в тому, що в складі таких яєць немає жодних хімічних сполук або фарби. Птахівники наголошують, що вирощування таких курей може збільшити заробіток українських фермерів.
Збільшення популярності кольорових яєць в Україні
Директор компанії “Європтахи” Олег Холявко провів власне дослідження і розповів, скільки українців готові платити за яйця сьогодні. Так, згідно з опитуванням, понад 75% учасників експерименту готові віддавати на 20% більше за кольорові яйця, а понад 85% споживачів обирають натуральні та екологічні продукти.
Водночас, чоловік стверджує, що ринок яєць зі шкаралупою різного кольору активно зростає у Європі та Америці. Однак, останнім часом він стрімко набирає обертів і серед жителів України.
Нагадаємо, ми писали про те, як можна ефективно відучити курей клювати власні яйця.
Раніше ми розповідали про те, як зберігати курячі яйця, щоб вони не псувалися.
Також ми повідомляли про те, як змусити курей нести більше яєць за допомогою бурштинової кислоти.
