Буряк — один із найпопулярніших овочів в Україні, його вирощують практично на кожному городі та присадибній ділянці. Проте не всі знають, що результат багато в чому залежить не тільки від якості ґрунту, добрив і поливу, а й від того, які культури ростуть поряд. Правильні рослини-сусіди здатні не лише покращити смакові якості коренеплоду, а й захистити його від шкідників, зберегти вологу в землі та навіть підживити.
Які саме рослини варто посадити поруч з буряком, щоб зібрати дійсно смачний врожай, Новини.LIVE розповідає з посиланням на Еxpress.
Реклама
Що посадити біля буряка, щоб отримати солодкий врожай коренеплоду
Досвідчені садівники виділили дві так звані рослини-компаньйони, які здатні позитивно вплинути на врожай буряка, а саме покращити обмін речовин у ґрунті, знизити кількість бур’янів, захистити від шкідників і навіть підсилити солодкість самого коренеплоду.
Тож, якщо ви хочете виростити дійсно якісний та солодкий буряк, посадіть поруч:
1. Салат
Серед найкращих рослин-компаньйонів для буряка експерти виокремлюють звичайний листовий салат. Ця зелень має дрібне коріння, тому не заважає росту коренеплодів. До того ж, салат добре почувається в півтіні, яку створює буряк своїм пишним листям.
Салат швидко проростає і щільно вкриває ґрунт, тому пригнічує ріст бур’янів, які могли б заважати буряку. А ще створює вологе середовище навколо рослин, що позитивно впливає на соковитість та солодкість буряка.
Буряк з іншими культурами на грядці. Фото: shutterstock.com
2. Чорнобривці
Інша рослина, яку обов’язково варто висадити біля буряка — це чорнобривці. Вони не лише прикрасять вашу грядку, але й будуть справжнім захисником: відлякують попелицю, слимаків та інших шкідників, які часто загрожують овочевим культурам.
Крім того, чорнобривці мають фітонцидні властивості — виділяють у повітря речовини, які очищують навколишнє середовище та покращують мікрофлору ґрунту. Це створює сприятливі умови для росту буряка й дозволяє зменшити використання хімічних засобів захисту.
Городник викопує буряк. Фото: freepik.com
Раніше ми писали, коли найкраще садити буряк на городі у відкритий ґрунт.
Нагадаємо, ми розповідали, чим підживити буряк на городі для смачного врожаю.
Також ділимося з вами корисною порадою, що обов’язково слід зробити на городі та у саду в червні.
